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KENNZAHL

Jährlicher Verbrauch von Gemüse pro Kopf

Gesundheit Bundesministerium für Gesundheit UG 24 - Gesundheit
2013
Kennzahl überplanmäßig erreicht

Zugeordnetes Wirkungsziel

Kennzahlen geben direkt oder indirekt Auskunft über die Erreichung eines bestimmten Wirkungsziels. Jedes Wirkungsziel wird mit maximal fünf Kennzahlen überprüfbar gemacht.

Sicherstellung der Förderung, Erhaltung und Wiederherstellung der Gesundheit der gesamten Bevölkerung unter besonderer Berücksichtigung von Infektionskrankheiten, chronischen und psychischen Erkrankungen sowie unter Bedachtnahme auf spezielle Zielgruppen (zB. Kinder).

Entwicklung der Wirkungskennzahl

Grafik

Tabelle

Jährlicher Verbrauch von Gemüse pro Kopf / Angaben in kg

Beurteilung der Kennzahlen-Entwicklung

Nachträgliche Revidierung des Pro-Kopf Verbrauchs von Obst durch die Statistik Austria
Zielzustand 2013: Steigerung des Obstverbrauches um 1 % bzw. 0,8 kg bzw. des Gemüseverbrauches um 1 % bzw. 1,1 kg gegenüber 2010. Zielzustand 2014: Stabilisierung des entsprechenden Verbrauches auf dem Zielniveau 2013.

Quelle

Versorgungsbilanzen für den pflanzlichen Sektor, Statistik Austria

Berechnungsmethode

Jährlicher Pro-Kopf Verbrauch an Obst und Gemüse